平地最早「紅鈴」水蜜桃評鑑 果農陸育麟奪冠

〔記者陳建志／台中報導〕台中太平區農會為了增加農民的收益，填補水果產季的空檔，6年多前買下台農7號「紅鈴」平地水蜜桃品種權，因口感綿密，多汁又甜獲得消費者喜愛，全市今年種植面積已增加至25公頃，為提升種植技術，市府農業局今天輔導太平區農會舉辦優質水蜜桃評鑑，評審依外觀、質地風味及糖度等項目評分，今年雖因氣候產量減少，但整體品質仍佳，由果農陸育麟奪冠，成為今年平地水蜜桃達人。

太平區農會今天邀請農業部農試所、台中區農改場等不同領域專家擔任評審，針對「紅鈴」水蜜桃的外觀、質地風味及糖度等項目進行評分，果農張國寶表示，今年因氣候影響，著果率不佳，產量約減少3、4成，不過口感、甜度仍維持往年水準。

經評審仔細品嘗評分後，由陸育麟勇奪冠軍，可獲得獎牌及獎金1萬2000元，成為今年度的平地水蜜桃達人，第二名由胡文達及胡倫榮奪得，可獲得獎牌及獎金8000元，第三名為楊阿田、何瑞豐及謝晏森，可獲得獎牌及獎金5000元。

太平區農會總幹事余文欽表示，台農7號「紅鈴」水蜜桃是農試所培育出的平地水蜜桃品種，產期在每年4至5月恰好與產期在7至8月的高山水蜜桃錯開，除可分散產期，又可提高農民收益，其果皮呈現粉嫩又討喜的粉紅色，果肉Ｑ度佳，更有甜度高、香氣馥郁且酸度低等優點，因深獲消費者肯定，今年全市種植面積擴大到25公頃，太平區種植面積約7公頃，歡迎消費者可撥打太平區農會訂購專線04-22781148，選購甜蜜多汁的紅鈴水蜜桃，支持在地優質的農特產品。

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「紅鈴」平地水蜜桃，果皮呈現粉嫩又討喜的粉紅色，果肉Ｑ度佳，更有甜度高、香氣馥郁且酸度低等優點，深獲消費者肯定。（記者陳建志攝）

太平區農會今天舉行「紅鈴」水蜜桃評鑑，市府農業局長蔡勇勝（右2）、太平區農會總幹事余文欽（右3）、太平區長許貴芳（右1）推薦優質的水蜜桃。（記者陳建志攝）

太平區果農種植「紅鈴」平地水蜜桃，因口感綿密，多汁又甜獲得消費者喜愛，今天舉行水蜜桃評鑑。（記者陳建志攝）