嘉義太保農三代 打造LV級精品水果行
〔記者林宜樟/嘉義報導〕嘉義縣太保市有科技大廠台積電進駐及華泰名品城Outlet將展店,看好未來商業潛力,並提升農產價值,在地農三代青農謝秉均、謝欣珉去年底開設時尚精品水果行「朝日溫室」,主打送禮市場,吸引許多高端客層消費;謝秉均說,台灣水果品質世界一流,但缺少包裝行銷,盼能打造精品形象,提升農產價值。
太保市公所推動青農返鄉、產業升級,開辦「太保好事多」行銷課程及架設網站協助行銷,今天市長鄭淑分、太保市農會總幹事黃靜玉到朝日溫室進行推廣。
28歲的謝秉均說,祖父種植稻米,父親謝俊宏是台灣溫室栽培瓜果先驅,他原在台中經營餐飲業,因看好太保市未來的商業市場,向旅北嘉義鄉親開設、專精銷售珍稀、高檔水果的梅林水果行學習銷售,去年底返鄉與25歲的弟弟謝欣珉在太子大道開水果行。
朝日溫室店址鄰近飯店、酒店、故宮南院、嘉義科學園區及嘉義長庚醫院,販售自家種植的小番茄、在地農民生產的網紋哈密瓜,以及日本進口麝香葡萄、精品草莓、智利白櫻桃等高價水果。
因是嘉義罕見的精品水果行,朝日溫室開店月餘已有多位具高消費力的客戶下大筆訂單;謝秉均說,店址鄰近公家機關、醫院及飯店,主打送禮市場,酒店旅客走過也會進店購買現吃,感謝公所開設的課程,讓業者能學習數位行銷、實體銷售,建立良好形象。
鄭淑分說,太保市因台積電進駐、Outlet展店,進入產業轉型時期,溫室農業是當地產業亮點,公所針對各行各業轉型開設行銷課程,架構「太保好事多」行銷課程及網站,為有意願加入的店家、農戶進行培訓;務農三代的朝日溫室從傳統農業、溫室農業跨入店面銷售,打造有如LV精品級的消費空間,並加入「太保好事多」計畫,由公所協助擴大影響行銷層面,節省業者支出。
黃靜玉說,農民從果菜批發、網路宅配到高端時尚店面,展現青農提升商品價值的用心,朝日溫室店面有現切水果、一般禮盒到進口高端精品,是嘉義難得一見的精品水果行,農會也持續協助輔導行銷。