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澎湖養殖業者突破人工繁養技術 馬糞海膽種苗上市供應

2023/12/02 17:35

〔記者劉禹慶/澎湖報導〕澎湖馬糞海膽今年宣布突破完全養殖技術,並配合修法,准許全年養殖可上市供應。經過澎湖民間養殖場努力,培育10萬粒馬糞海膽種苗,比現行價格便宜一半,由農漁局輔導發放許可證照,提供台灣及澎湖養殖業者繁養,明年計畫提供更多數量種苗,公私協力創造雙贏。

每年7月1日開放澎湖馬糞海膽採捕,為期2個月採捕就是大屠殺,導致馬糞海膽越禁越少,出現族群滅絕危機。今年澎湖縣種苗繁殖場宣布馬糞海膽人工繁養成功,並將種苗提供給養殖業者飼養,已達到上市體型,農漁局也進行修法,准許養殖業者能全年上市供應,但因數量有限,價格還是居高不下,無法達到親民價格。

針對農漁局提供數量有限,民間養殖業者展開繁養計畫,位在白沙通梁的漁慶興海產行,由澎科大養殖系講師張國亮,率領畢業學生投入研究行列,利用杜蘭芮颱風重創澎湖牡蠣業之際,研發培養馬糞海膽種苗,1批就達10萬粒,送交農漁局審查,經過層層關卡終於可以出貨,成為民間人工繁殖種苗首發。

張國亮表示,首批民間業者繁養的人工馬糞海膽種苗,1公分賣10元、2公分以上賣20元,比現行價格便宜一半,主要是考慮業者養殖馬糞海膽達上市體型,每顆售價在150元。今年僅做1批就有10萬粒,明年將多做幾批可達到數十萬粒,穩定供應台灣及澎湖養殖業者繁養,達到一定數量就能有效減少採捕壓力,達到公私協力雙贏局面。

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澎科大講師張國亮(左)率領養殖系畢業生,投入馬糞海膽種苗培育。(記者劉禹慶攝)

澎科大講師張國亮(左)率領養殖系畢業生,投入馬糞海膽種苗培育。(記者劉禹慶攝)

第一批馬糞海膽種苗培育,已通過農漁局審查可低價供應上市。(記者劉禹慶攝)

第一批馬糞海膽種苗培育,已通過農漁局審查可低價供應上市。(記者劉禹慶攝)