彰市80年爌肉飯名店暫停營業 老饕：還有哪裡可以吃？

〔記者湯世名／彰化報導〕彰化市排隊名店阿泉爌肉飯也暫時吃不到了，有民眾來吃阿泉爌肉飯，不料卻發現店門掛起「內部裝修暫停營業」布條，由於昨天同時有夜市、魚市場爌肉飯兩家排隊名店傳出結束營業或頂讓，已讓饕客們崩潰，如今有80年悠久歷史的阿泉又暫停營業，且重新營業時間也延宕，令彰化人驚呼「還有哪裡可以吃？」所幸業者說，目前加緊趕工，預計11月1日重新營業。

阿泉爌肉飯原進行內部裝修，預計整修日期從本月19日至29日，30日重新營業，不料業者在臉書上張貼公告指出，因修繕工程延宕，30日無法正常營業，正式營業時間，會再另行公布。

阿泉爌肉飯業者謝泊宏指出，他們店面是老房子，有許多損壞的地方，趁此時趕緊整理，營造更好的用餐環境，讓顧客能感到更舒適。由於工程延宕，預計11月1日重新營業。最近接連有兩家爌肉飯老店分別結束營業或頂讓，他們並沒有這個想法，純粹只是裝修店面。阿泉爌肉飯到他已經第3代，在彰化市已有80多年，他承接該店，希望能有個傳承。

彰化市昨天已有夜市爌肉飯結束營業，魚市場爌肉飯也要頂讓，彰化市喜愛吃爌肉飯的老饕一片哀嚎，直呼「打擊太大了」，如今又有阿泉爌肉飯因內部裝修暫停營業，雖然只是暫時性吃不到，但仍讓不少彰化人驚呼「還有哪裡可以吃？」另有民眾說，這三家爌肉飯的營業時間，阿泉是早上開業，夜市爌肉飯是下午3點開業，魚市場爌肉飯是傍晚5點開業，等於是一天內的早午晚餐都少了一家選擇，希望阿泉爌肉飯內部趕快完工，期待美味再開張。

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彰化市排隊名店阿泉爌肉飯也暫時吃不到了，店門掛起「內部裝修暫停營業」布條，彰化人驚呼「還有哪裡可以吃？」 （記者湯世名攝）

彰化市排隊名店阿泉爌肉飯內部裝修，加緊趕工中。 （記者湯世名攝）

彰化市排隊名店阿泉爌肉飯店門掛起「內部整修暫停營業」布條，讓不少人撲空。 （記者湯世名攝）

彰化市排隊名店阿泉爌肉飯店門掛起「內部整修暫停營業」布條，原定整修10天，不料又因故延宕。 （記者湯世名攝）

彰化市魚市場爌肉飯業者表示要將店面頂讓。（記者湯世名攝）

彰化市夜市爌肉飯昨天已結束營業，鐵捲門緊閉。（記者湯世名攝）