強勢回歸!彰化爌肉飯、肉圓今同步開賣 饕客擠爆狂吃解饞
〔記者湯世名/彰化報導〕強勢回歸!非洲豬瘟疫情清零活豬解禁,彰化市全國知名的阿璋肉圓、阿泉爌肉飯等排隊名店今天(8日)同步開賣,一早就有大批饕客排隊搶買肉圓、爌肉飯,大口大口吃著豬肉餡料的美食,滿足的說「15天沒豬肉可吃都快憋壞了」,甚至有顧客「報復性消費」,一口氣點3碗爌肉飯大口狂吃解饞。
阿璋肉圓老闆施明裕指出,昨天他向肉品供應商下訂最新鮮的溫體豬肉,今天一早就開始製作肉圓,大家半個月之久沒有肉圓可吃,今天再度開賣可望吸引大批人潮;他們還舉辦優惠措施,只要外帶肉圓買10顆就送2顆,歡迎大家來品嘗新鮮美味的肉圓。
饕客說,他們吃阿璋肉圓已有20幾年,沒想到這次會因為非洲豬瘟而沒有肉圓可吃,足足憋了半個月之久,好不容易等到豬肉解禁,今天無論如何也要衝一波來品嘗久違的肉圓。
阿泉爌肉飯也在今天同步開賣,老闆謝泊宏說,昨天晚上拿到溫體豬肉後馬上熬夜滷肉,將今天要賣的1100份爌肉飯份量滷好,幾乎整夜沒有睡,就為了讓消費者今天一早就能吃到新鮮美味的爌肉飯。
1名從台中豐原來的饕客說,太久沒吃到溫體豬肉,這段時間太想念豬肉的味道,因此今天特地挑早一點來,一口氣點3碗爌肉飯吃夠本。
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