新北抽驗97件中元食品 1件荔枝農藥超標開罰
〔記者羅國嘉/新北報導〕9月6日是中元節,不少人都會準備豐盛食品普度祭拜,新北市衛生局針對轄內餐飲業、賣場超市及傳統市場攤商等抽驗中元應景食品共97件,發現一路發水果行業者1件產品「桂味荔枝」,檢出農藥殘留陶斯松、益滅松超標不符規定,涉違反食品安全衛生管理法規定處6萬元以上2億元以下罰鍰,已命其下架回收並移上游供應商所轄衛生局依法處辦。
衛生局副局長馬景野說明,近日衛生局針對轄內餐飲業、賣場超市及傳統市場攤商等抽驗中元應景食品,包含祭祀用生鮮蔬果、糕粿製品、休閒食品、豆製品、水產加工品、肉類加工品等,檢驗農藥殘留、防腐劑、漂白劑、著色劑、甜味劑、殺菌劑、保色劑等,共抽驗97件產品。
馬景野表示,抽驗結果竟發現1件不合格產品為「桂味荔枝」,檢出農藥殘留陶斯松0.09ppm(標準:不得檢出),及益滅松0.3ppm(標準:0.2 ppm)不符規定,涉違反食品安全衛生管理法規定,處6萬元以上至2億元以下罰鍰。
馬景野指出,此次農藥違規超出殘留容許量標準為陶斯松及益滅松,皆屬有機磷殺蟲劑,常見的中毒症狀包含痰多、流汗、胸口悶、呼吸喘、視力模糊等,雖然經人體作用可分解為水溶性的物質排出體外,但有機磷殺蟲劑容易經過皮膚黏膜進入到人體。
馬景野提醒民眾,食用前應確實清洗水果,經由流動水清洗、去皮等處理,避免表皮殘留之農藥在去皮剝皮時污染到果肉,以確保食用安全。有關蔬果選購及清洗原則可參考衛生局網站(食安資訊-小知識:蔬果選購及清洗原則)。
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