晴時多雲

辦年貨!嘉縣朴子第二市場人氣搶搶滾

2024/02/03 09:54

〔記者林宜樟/嘉義報導〕農曆春節將至,許多民眾有採買年貨及年節食品的需求,嘉義縣海區頗負盛名的朴子第二市場最近人氣滿滿,民眾前來採購三牲,還有各式新鮮肉品,為服務消費者,甚至有肉乾、肉鬆業者到除夕當天都24小時不休息營業,讓民眾可以隨時大買特買。

朴子第二市場是當地知名傳統市場,有許多美食小吃,如鴨肉儀祖傳當歸鴨、廣伯當歸鴨等,還有各式肉品、零嘴和日常生活用品,也是朴子人年節返鄉時常前往採買的熱門傳統市場。

採買民眾說,到朴子第二市場常會到傳承六代的老店阿享高美肉鬆店買肉鬆、肉乾,或是到附近攤位買冷油雞、鹹水鴨或蜜汁茶鵝,而農曆春節除夕要吃團圓飯,現在許多人都煮火鍋,因此新鮮好吃的火鍋料更是必買商品。

阿享高美肉鬆店老闆娘劉麗秋說,農曆春節民眾需要拜拜,最受歡迎的就是三牲豬肉、雞肉和魚肉,而家族從清代經營至今已百年的豬肉鋪,手工製作肉鬆是用當日現宰豬肉製作,很受歡迎,年節零嘴民眾則喜歡筷子肉條、紙片肉乾等,由於返鄉民眾回到家鄉時間不一定,老店到除夕當天都24小時營業不休息,讓消費者隨時都能買到新鮮的年節伴手禮。

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嘉義縣朴子第二市場最近人氣滿滿。(記者林宜樟攝)

嘉義縣朴子第二市場最近人氣滿滿。(記者林宜樟攝)

朴子第二市場是當地知名傳統市場。(記者林宜樟攝)

朴子第二市場是當地知名傳統市場。(記者林宜樟攝)

阿享高美肉鬆店老闆娘劉麗秋說,為讓民眾隨時可買,現在到除夕當天都不休息24小時營業。(記者林宜樟攝)

阿享高美肉鬆店老闆娘劉麗秋說,為讓民眾隨時可買,現在到除夕當天都不休息24小時營業。(記者林宜樟攝)

新鮮的火鍋料是民眾採買的重點。(記者林宜樟攝)

新鮮的火鍋料是民眾採買的重點。(記者林宜樟攝)

好吃雞、鴨、鵝肉。(記者林宜樟攝)

好吃雞、鴨、鵝肉。(記者林宜樟攝)