推廣屏東優質石斑 潘孟安批中國無理人為貿易障礙

〔記者陳彥廷／屏東報導〕中國無預警禁台灣石斑，屏東縣政府今天照例舉辦養殖石斑推廣活動，縣長潘孟安笑稱「膽大包天」，不過，面對產銷出現落差，石斑池邊價開始下滑，他強調，經過漁業署提供的養殖場清單再抽檢驗，所有養殖場殘留物質都零檢出，批評中國無理人為貿易障礙。

潘孟安說，全世界都有貿易的規格、規矩，若有東西不合規格，不是全部禁運，而是單批銷毀，中國完全違反國際貿易，這完全是人為的貿易障礙，而且，這些養殖場經過屏東縣政府、農委會檢驗，所有禁藥都是零檢出，「檢驗百分百沒問題」，更印證這是種無理、違反貿易規則。

他說，屏東縣近年石斑養殖量已降到6000多噸，接獲中國禁台灣石斑消息後，評估有約3000噸的外銷出現缺口，因此積極媒合3間冷凍廠，每間各500噸，也就是原來要銷中國的3000噸，有1500噸來加工、儲存、冷凍，他也自行聯繫全聯鋪貨500噸的冰鮮魚。

潘孟安重申，在中國無預警違反國際貿易規範的所謂的殘留物質，屏東縣政府不斷的抽驗，也未發現任何的殘留物質，明顯代表就是人為的貿易障礙，縣府早已料到可能性，早在2019年開始進行市場分流，不再仰賴單一市場，這幾年輔導石斑業者轉養其他魚種，但不論何種魚若僅銷往單一市場，都會有可能會遭人為貿易障礙阻撓，因此，在生鮮加工截切及冷藏、料理的調整，再加上這幾年積極尋求冷凍廠，或是縣府自行構建符合HACCP的加工冷鏈廠。

潘孟安強調，在這些分流下，優質魚已上架美國的超市，日本也來接觸，未來並要採此模式，至於中東因這幾年疫情運費高漲，漁民又習慣性冰鮮一次性的銷往單一市場，剛好藉由這個機會推動產業轉型，目前屏縣府已經積極，未來還有3000多公噸要外銷缺口。

潘孟安說，屏縣府與全聯合資成立「台屏農」公司，他在1週前就自行聯絡全聯，希望全聯幫忙在通路系統，將屏東石斑魚加工上架；在疫情後，還會再布點更多的國際通路，由於到8月是整個出產的旺季，若沒有這樣儘速分流，如果同時擠到整個市場，一定會造成崩盤，除了冷凍庫存，也要調控整個物價的平穩，不讓漁民血本無歸，讓產業產銷更順暢。

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屏東縣政府今天舉辦石斑多元入菜行銷活動。（記者陳彥廷攝）

社區媽媽介紹與石斑魚製作的包子、豬籠粄等美食。（記者陳彥廷攝）