世上最多米其林星星 名廚侯布雄癌逝 享壽73歲

2018/08/06 18:48

〔即時新聞/綜合報導〕世界上擁有最多米其林星星的法國名廚侯布雄(Joel Robuchon)今日因癌症去世,享壽73歲。

綜合外電報導,曾指導過名廚戈登拉姆齊(Gordon Ramsay)廚藝的法國名廚侯布雄,今日於瑞士日內瓦因癌症去世。

侯布雄是全球擁有最多米其林星星的廚師,2016年曾創下32顆星的紀錄,今年仍然保持31顆星,他也在1990年被米其林指南選為「世紀廚神」。侯布雄的廚藝舉世聞名,在台北、泰國曼谷、中國香港、美國拉斯維加斯與法國波爾多等地都有他開設的餐廳。

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世界上擁有最多米其林星星的法國名廚侯布雄(見圖),今日因癌症去世,享壽73歲。(資料照,法新社)

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