晴時多雲

「月餅回溫」一杯水就加分!日籍甜點師:蛋黃酥千萬別微波

2020/09/29 15:26

中秋月餅一下子吃不完,不少人會送進冰箱冷藏或冷凍保存,那取出後該怎麼處理,才能讓月餅一樣好吃?日本甜點師折田將大就針對廣式月餅、蛋黃酥,分別示範建議回溫方式,並特別點出不宜微波的月餅種類,提醒大家小心「炸開」!

新聞連結:https://food.ltn.com.tw/article/11100

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