赤科山賞花新秘境 「瓠瓜隧道」更吸睛
〔記者游太郎/花蓮報導〕花蓮縣玉里鎮赤科山正值金針花季,滿山的金針花盛開,但遊客發現一條總長近百公尺的「瓠瓜隧道」,農民歡迎踴躍前來拍照,但切誤擅自摘取及帶走,讓其他觀光客也有機會和罕見的秘境同框拍照。
在赤科山經營民宿及餐廳的周姓農民指出,今年的金針花季擔心受到0403花蓮震災影響,金針山上的民宿、餐廳及花農們費盡心思,希望提供最佳的旅遊品質吸引觀光客上山賞花,往年在他的菜園中,不少遊客對園內栽種的不同品種及造型瓠瓜感到新鮮,經和妻子商量後,今年決定打造具有特色的「瓠瓜隧道」,讓遊客留下深刻印象。
周姓農民說,瓠瓜又稱扁蒲、蒲仔、葫蘆等,是台灣夏季盛產的蔬菜,民眾並不陌生,但多是在市場上的蔬菜攤上看見,原生模樣再加上塑造成壯觀的隧道,在台灣並不多見,以往較有名氣的是南瓜隧道,今年試種後發現較預期壯觀,不少遊客見到後,紛紛鑽進隧道內拍照,已收到預期的吸睛效果。
瓠瓜是夏季蔬果,偏寒性、適合消暑氣,果實含水量高、熱量低,夏季食用不僅降火,還能補充體力且利尿,還有葫蘆造型,也有果實成熟曬乾後剖半當湯瓢使用。