何玟慧樂擁「縮小人生」 微縮模型秀老台南「食」光

2018/02/24 07:30

〔記者王姝琇/台南報導〕台南知名百年老店「舊來發餅舖」第5代經營者何玟慧,除了懂得製作糕餅,還有一項驚人的「指上功夫」──超擬真微縮模型製作,從1/10到1/24比例不等的模型,做出的是她記憶中的老台南,各種祭祀糕點、台南美食小吃都成為她臨摹作品的主角!

何玟慧會開始研究微縮模型這起因說來有點「神」,何玟慧說:「大約8年多前夢見媽祖來託夢,說祂希望在生日前,有1組拜天公的模型擺在案桌上慶生。」這才讓她開始摸索模型,而且還是超迷你版的尺寸,對從未做過模型的她來說是一大挑戰,但對自我要求極高的何玟慧堅持不只是整體形貌做得像就好,更要求模型拍照後再放大看,所有紋路和質地都要和真的一模一樣才算及格。

完成拜天公的模型,何玟慧又接續做了「舊來發餅舖」老店樣貌的模型,並將店內販售的糕餅做成模型,讓更多人認識台灣傳統點心,還有台南特有的「做十六歲」祭祀供品、知名老店阿霞飯店辦桌菜、吉美蜜餞行、石精臼蚵仔煎、水仙宮米糕,甚至連西式派對場景都成了何玟慧的作品。

何玟慧表示,市面上袖珍材料較偏西式風,想展現台灣風情得嘗試以黏土或軟陶塑型、研究顏色調配和上色方式,甚至用二手物品做成作品一部分,何玟慧巧妙地將洗衣精蓋變成鍋子、布丁盒變成塑膠板凳、吸管變成煙囪、飲料杯蓋變成大炒鍋,無限想像的創作世界,讓人看得目眩神迷。

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