寶林茶室粿條供應商「大粄城」販售4餐廳 下游流向公開
〔記者陳奕劭/新北報導〕台北市信義區「寶林茶室信義A13」爆發疑似食物中毒案,至今通報累計14例、2名新北市民死亡。寶林茶室的粿條來自新北市「大粄城公司」。新北市衛生局今天(28日)說,大粄城出貨的4家餐廳中有2家是寶林茶室,另也通知10家販賣業者自主下架。
新北市衛生局昨天會同食藥署查核發現,粿條由新北市業者「大粄城公司」製造供應,售予3家中盤商,也販售到4家餐飲場所,另有少量供應約10家販賣業者。業者說,僅有信義A13寶林茶室反映粿條異常,未有其他業者反映客訴。
衛生局食品藥物管理科科長楊舒秦受訪說,業者提供給「寶林信義A13」的近期出貨日期在3月12日、3月16日、3月23日,每次約20包。
楊舒秦指出,昨天查核發現業者供予3家中盤商與4家餐飲場所,其中1家中盤商供應給2家寶林分店,分別是信義A13與饒河店,另外2家餐飲場所自事發已禁用相關原料,因此新北市不再公布名稱。
她說,至於另外10家屬於比較小型的販賣業,可能是個人戶買零散的幾包或再販售給市場攤商,昨天請「大粄城公司」自主下架時,另通知10家販賣業者自主回收,建議消費者看見「大粄城公司」相關商品,別購買食用。